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看:优质面粉及放心面食的颜色应是白而微黄,劣质面粉及其制作的面食因过量添加增白剂或使用工业用吊白块,看起来雪白。 
           购买时通过面袋包装也可以识别优劣,国家对面粉包装有严格要求,外包装必须印有面粉生产厂的名称及所在省、市(县)详细地址、电话,而劣质面粉往往缺项;包装袋上口必须有标明出厂日期、保质期、产品名称的标签,劣质面粉往往没有此标签,或标签内容不全;上下缝口线应为机械双线扎口,劣质面粉常是一端手工缝口。优质面粉所印品牌单一,劣质面粉同时印着精粉、高筋、强力等几个标准。

      闻:取少量面粉,用嘴哈气使之稍热后闻味,好面粉无异味,劣质面粉有霉臭味、酸味、煤油味等异味。

     尝:取少量面粉细嚼,好面粉味道可口,淡而微甜,没有发酸、刺喉、发苦的滋味,咀嚼时没有沙声。劣质面粉淡而乏味,常有苦、酸、甜或其他异味,有刺喉感,咀嚼时有沙声。

    此外,不要轻信经销者的推销与叫卖,更要改变贪图便宜、盲目求白的心态。购买前最好称一称,看实际重量与包装标注重量是否一致。

定兴县信鑫印刷有限公司专业设计、制作2.5kg 、  5kg 、 10kg等规格的无纺布面粉袋、无纺布腹膜系列 面粉包装袋、大小米袋、杂粮袋;本公司免费设计版面, 免运费,交货准时,保障货期,同等质量价最低,一条龙 服务,QQ空间有更多样品图片, 进入QQ间:http://user.qzone.qq.com/721874435 

 

制造商:定兴县信鑫印刷有限公司
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